minuman khas Mojokerto

Pada artkiel sebelumnya, saya sudah membahas tentang makanan khas Mojokerto. Dan sekarang saya akan membahas minuman khas Mojokerto.
1. Es gronjong
Es gronjong mojopahit adalah salah satu sajian dari Mojokerto berupa hidangan penutup. Gudir atau agar-agar yang telah dipotong kotak disajikan dengan santan yang telah direbus dengan daun pandan. Tak lupa sebagai penambah rasa manis dimasukkan sirup coco pandan. Agar terasa lebih segar tambahkan dengan es batu. 

 

Es gronjong juga biasa disebut oleh warga Mojokerto es gudir. Karena gudir atau agar - agar adalah bahan utama yang harus ada pada es gronjong.
2. Sinom
Minuman sinom adalah minuman yang terbuat dari daun asam yang masih muda. Sinom sendiri adalah nama lain dari daun asam muda. Minuman ini sangat sehat dan segar juga sangat baik untuk dikonsumsi. 
Minuman sinom sangat cocok dinikmati pada saat cuaca sedang panas dan minuman ini termasuk dalam golongan minuman herbal yang segar.